立春剛過,地處低緯山區(qū)季風(fēng)亞熱帶濕潤氣候的江城哈尼族彝族自治縣已進入春茶采摘季。走進江城牛洛河茶業(yè)有限公司的茶葉基地,一排排茶樹翠綠欲滴。茶樹在富鋅富硒的土壤中及陽光雨露的滋養(yǎng)下冒出萬千芽頭,長勢良好。茶農(nóng)白衛(wèi)強和妻子每天一早都要背著竹簍趕到這片茶園,采收剛發(fā)出的鮮葉。不久之后,這些鮮葉又將加工成為低氟普洱茶走進西藏人民群眾的茶杯。
2021年8月7日上午,云南普洱低氟普洱茶進藏工作正式拉開序幕。江城牛洛河茶業(yè)有限公司作為其中一家供應(yīng)商,承擔著500噸的供貨任務(wù)。到2022年,任務(wù)提高至1500噸,接二連三的訂單無疑給這個30多年的老茶企吹來了新的發(fā)展東風(fēng)。
1987年,國營農(nóng)墾茶場與牛洛河村公所聯(lián)辦牛洛河茶廠,后又改制為有限公司,現(xiàn)有云南優(yōu)質(zhì)大葉種茶葉基地20000畝,年產(chǎn)茶葉2500噸。作為在普洱最早發(fā)展有機茶種植的企業(yè),江城牛洛河茶業(yè)有限公司還擁有綠茶、紅茶、普洱茶三條生產(chǎn)線,集茶葉生產(chǎn)、加工、銷售為一體,是國家扶貧龍頭企業(yè)、云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級重點龍頭企業(yè),“牛洛河”牌商標也被認定為“云南省著名商標”。
然而,老茶企也有“老毛病”。在很長一段時間里,由于基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模粗放、市場營銷滯后等突出問題,與四川、福建等知名茶區(qū)企業(yè)相比,江城牛洛河茶業(yè)有限公司無論是市場知名度還是市場占有率仍相差甚遠,發(fā)展也一度陷入困境。
“普洱茶進藏為全市大量的生態(tài)茶產(chǎn)品開辟了新的廣闊市場,對于我們企業(yè)來說,這更是一定要抓住的機遇?!痹诮桥B搴硬铇I(yè)有限公司的生產(chǎn)車間,記者見到了公司黨支部書記、副總經(jīng)理黃慶羽,他正在和工作人員一起對新鮮茶葉進行篩選、加工、殺青。車間內(nèi)機器持續(xù)轟鳴,經(jīng)滾筒殺青機、烘干機、篩分機等一道道工藝,不一會兒,一片片吐綠新茶就走下了生產(chǎn)線。他說:“低氟普洱茶以機器采摘的方式可以最大限度地減輕企業(yè)人工成本,緩解用工難題,提高效率,提升產(chǎn)業(yè)效益?!?/p>
據(jù)了解,為進一步做好低氟普洱茶供應(yīng)工作,江城牛洛河茶業(yè)有限公司還積極配合市、縣兩級政府部門和相關(guān)企業(yè)一起開展普洱茶滿意度調(diào)查,并根據(jù)西藏群眾意見建議合理調(diào)整生產(chǎn)工藝。
在這個訂單的帶動下,江城牛洛河茶業(yè)有限公司茶葉基地和生產(chǎn)車間的忙碌景象從年頭就開始了。在公司30多年的白衛(wèi)強正是其間的見證者和參與者。白衛(wèi)強管理著12畝機修茶園,如今,還承包了公司的7畝茶地,并在茶葉生產(chǎn)旺季,經(jīng)常進茶廠務(wù)工。
白衛(wèi)強的致富路,也是企業(yè)的發(fā)展之路。尤其是近段時間以來,公司依托得天獨厚的自然條件,按照市場的需求變化及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和經(jīng)營策略,根據(jù)客戶的不同需求,充分利用茶葉基地優(yōu)勢,分期分批分級進行鮮葉采摘,生產(chǎn)加工不同級別、不同檔次、不同品種的產(chǎn)品滿足市場需求,做到適應(yīng)市場的發(fā)展和需求。另外,把由于勞動力緊缺而無人管理的部分茶園改造成機采茶園,加強茶園肥培管理,增加茶農(nóng)收入,把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)換為經(jīng)濟優(yōu)勢,一步一步迎來更大的發(fā)展機遇。
作者:李超 江城縣融媒體中心
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